第一卷第6章一锅热乎乎鱼汤

    第一卷第6章一锅热乎乎鱼汤(第1/2页)
    在周围转了一圈。
    林野找到一个有大气泡的地方，冰层下有很多鱼聚在一起。
    “这个地方好，有氧气，把鱼都吸引过来了。”林野面露喜色。
    “搁在四十年前，拿个打孔钻两分钟好了，我这估计得整半天。”
    “这打个孔我估计累得够呛，累就累吧。”
    一番自语，林野拿起冰镩子准备开干。
    冰镩子！
    在东北专门冬天戳冰窟窿眼的，一米多长，顶端有两个把手，刚好双手可以握住，底部像个凿子，很尖锐、
    这东西也有技巧，稍不留神可能会戳到脚背上。
    拿起冰镩子顺着冰层里面气泡圆圈开始戳，一蓬蓬冰花溅起，冰面上也随之出现一个凹槽。
    不一会儿，林野额头已经开始冒汗。
    他口喷哈气：“这玩意还挺费力气，冒汗了。”
    他开始脱去外衣，继续开凿。
    嘭嘭嘭——
    时间很快，气泡周围已经被凿出一个圆形凹槽，很有规则。
    接着，林野拿起工具在中间用力一砸。
    圆形冰块瞬间破碎，大气泡也随之消散，用网兜把碎冰块捞出来。
    一群鱼儿，一哄而散。
    有一条大鱼跑到最后面，林野网兜已经神不知鬼不觉悄悄伸了过去，趁其不备，一下子给舀了上来。
    林野面露喜色：“这冬天鱼就是好抓，一动不动。”
    当他把鱼倒在冰面上看清楚后，继续说：“还是一条草鱼，估计得有三四斤。这个做烤鱼味道绝美，但是今天只能做鱼汤给媳妇儿补补身子。”
    随着他刚才砸碎冰块，一群聚集呼吸氧气的鱼也散开，还需要等待。
    凿开冰面便有空气灌进去，有一定空气便能吸引很多鱼过来。
    等待是漫长的。
    林野从棉衣口袋中摸出半包握手牌香烟，没有烟把，划破火柴点燃一根。
    八十年代初，握手牌香烟，大概在一毛五一包。
    一根香烟抽的功夫，林野也看到不少鱼过来呼吸氧气，甚至有些觉得水下氧气不充足，悄悄探出一颗脑袋来。
    网兜早已沉在湖底，一旦有人过来只要提起网兜就可以。
    看着来了三条大鱼，林野也没有犹豫，立刻提起网兜。
    扑棱扑棱！
    几条大鱼在网兜里扑棱着，也被拽到冰面上。
    “不错不错，已经四条两三斤大鱼了，再抓两条就回去了。”林野把草鱼与鲢鱼倒在冰面上，继续下网。
    由于刚才动静有点大，很多鱼不敢靠太近，在周围吮吸着空气。
    林野有些着急，喃喃自语：“大哥赶紧过来啊，这边空气更新鲜。”
    这两条鲢鱼好像能听懂人话一样，不自觉游了过来。
    林野趁着机会，立刻提网把两条鲢鱼给收了进去。
    “太好了，这一会儿抓了六条鱼，可以回家给媳妇儿煲汤了。”林野把所有鱼装进往兜里，带上冰镩子走在冰面上。
    不一会儿，他来到三爷爷家。
    三爷爷与三奶奶坐在炕上，好似刚吃完早饭，碗筷还没来及收拾。
    林野推门走了进来：“三爷爷，你看我抓了多少鱼。”
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    “哇，这么多？”三爷爷大吃一惊。
    “六条啊，吃不完可以腌起来，继续吃。”三奶奶嘿嘿一笑。
    林野没有走进去，站在门口笑着：“三爷爷，给你两条吃，剩下的我拿去给媳妇儿补补身子。”
    “小野，你都拿回去吧，你三爷爷不喜欢吃鱼。”三奶奶摆手说着。
    “谁说的，我三爷爷年轻时比我爷爷鱼瘾大，给你们留一条草鱼，一条鲢鱼。”林野知道三奶奶客套话，但他还是留下两条大鱼。
    “你这兔崽子！”三爷爷哭笑不得。
    “行了，三爷爷你们先忙我回去熬点鱼汤。”林野放下网兜准备回去。
    三奶奶却麻利地从炕上走下来，从旁边桌子上拿起几个窝窝头塞进他怀里：“小野，以后好好赚钱养家，不要赌博了，日子会慢慢好起来。”
    “三奶奶这？”林野犹豫片刻。
    “听三奶奶的，拿着！”三奶奶吩咐着。
    林野不再犹豫，把几个窝窝头揣进怀里，转身离去。
    三奶奶看着地上两条大鱼笑了笑：“这小子，还知道孝敬你，如果不赌博多好啊。”
    三爷爷没有说话，从腰间拿起烟袋锅子准备在来一锅。
    林野用绳子背起几条大鱼朝家里走去。
    来到自家院子里，他把鱼丢在地上，准备先杀两条煲点鱼汤。
    “这两条大头鲢鱼煲汤最好吃。”林野拿起一把剪刀开始刮鱼鳞、取鱼腮——
    这个时候，唐小满起来撒尿看见林野杀鱼，整个人都懵了。
    林野望着她，相视一笑：“媳妇儿，待会起来喝鱼汤，我抓了六条鱼，给三爷爷两条。”
    犹豫外面较冷，看了几秒，她迅速朝卧室里跑去。
    唐小满不可思议地对着几人说：“林野不知在什么地方抓了六条大鱼，这么大个，说待会让我们起床喝鱼汤。”
    “不是吧？”
    几人满脸不可思议之色，一个个欠着身子透过门缝望去。
    几条鲜活的大鱼在地上活蹦乱跳，惹人喜欢。
    杨蓉满脸疑惑：“不是说六条吗，我怎么就看到四条？”
    唐小满解释：“他说给三爷爷两条大鱼。”
    “小满，我们真有鱼汤可以喝吗？”沈知夏一脸不敢相信。
    苏念柔看了又看，柳眉微蹙：“他这两天怎么了，有点反常？”
    “难道真是浪子回头了？”杨蓉脸上写满吃惊。
    她心里想着，如果自己儿子真能浪子回头未必不是一件好事。
    她心里默念，别是错觉。
    只浪子能回头，什么时候都不晚。
    苏念柔缩了缩脖子，又躺会被窝里，喃喃自语：“指望他浪子回头，不如期待一条狗不吃屎。”
    “是的，事出反常必有妖！”唐小满也得出结论。
    “不一定。小满、念柔、可能他真改过自新呢。”杨蓉解释一番。
    ——
    林野杀好鱼，用缸里水清洗一遍，在砧板上剁成块。
    先烧锅、锅热之后顺着锅边淋上一层凉油，把剁好的鱼块在上面稍微煎至两面金黄后，倒入凉水，大火烧开即可。
    很快一锅热乎乎鱼汤冒着气泡，香气弥漫开来。

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