第3章 小安又去喝酒了？

    “小叔！小叔回来了！”
    俩孩子听见动静，小跑着出去迎接。
    陈燕芳顺着窗户看到方安拎着什么东西，不免有些恍惚。
    这还是自己的小叔子吗？
    往常方安去喝酒，不到后半夜回不来。
    看样子这是没去。
    可是二愣子不是来找过他？他给回了？
    “小叔！”
    院内，俩孩子蹦蹦跳跳地围在方安身边。
    “你俩咋出来了？外边冷赶紧回屋。把这个拿进去炖了吃。”
    方安宠溺地笑了笑，把野鸡递给了方莹莹。
    “哦，有肉吃喽！”
    方思成蹦得老高，跟着姐姐就进了屋。
    方安目送孩子回去，把抄网放到下屋，拿破布把砍刀上的血擦干净防止生锈，忙完了这才回屋。
    “娘，你快看，小叔抓到的！小叔没骗我，有肉吃了。”
    屋内。
    方思成指着野鸡炫耀。
    陈燕芳还有些发愣，这野鸡个头可不小，看上去得有三斤沉，可这真是小叔子抓到的！？
    “大嫂，水开了吗？”
    方安进屋问道。
    “小叔，开了开了。”
    方莹莹一手拿野鸡，一手掀起了锅盖。
    锅里足足半锅水！
    方安拿水瓢盛出两瓢放盆里，抓起野鸡开始退毛。
    “一会儿退完毛，挑几个好看的，晚上拿铜钱儿扎键子。”
    这年头谁家里都有几个铜钱，但大部分都用来扎键子。
    方安前世看过不少直播鉴宝，听说这些铜钱有的挺值钱，但那已经是四十年后了，现在没人在乎这玩意儿，扔大街上都未必会有人捡。
    “真哒？我要这个！”
    啪！
    方思成伸手就要拿，被方莹莹打了回去，“开水！烫死你！”
    方思成缩着手不吭声。
    方安看着两人偷笑。
    果然还得是血脉压制啊！
    这要是大嫂说，思成可未必听，必须得试一试。
    有姐姐在就是好。
    但方安的姐姐，却早就不在了……
    陈燕芳看着三人有说有笑，也露出了久违的笑容。
    以前方安哪管过这俩孩子？
    不是跟二愣子他们喝酒，就是躺在炕上睡大觉。
    家里活多忙不过来，莹莹和思成也跟着忙。
    可方安看都没看过一眼，哪还能想着给她们弄吃的？更别说给她们扎键子了！
    方安这边退完毛，开膛取出内脏。
    鸡肝鸡心放碗里。
    鸡胗先割开，撕下上面那层发黄的黏膜单独留好，这个叫鸡内金，能健胃消食，通淋化石。
    简单来说，小孩吃多了积食，把鸡内金晾干碾成粉，冲水喝下去就能好。
    除此之外，这东西还能治肾结石，能卖钱！
    鸡内金取下，鸡胗也跟着放碗里，至于肠子什么的就扔了。
    “小叔，这个不能吃吗？”方思成指着鸡肠子问道。
    “这里面有虫子，吃了会得病。”
    方安故意说得严重些。
    其实八十年代，这肠子割开，洗干净是一样的。
    只是几十年后，不知道哪传出来鸡肠子里有寄生虫，方安看过相关的新闻，这才不想让孩子吃，防患于未然。
    陈燕芳也没说什么，鸡都是小叔子弄来的，他说咋整就咋整。
    方安把鸡洗干净剁成块儿，剩下的就交给大嫂了。
    前世方安也做过饭，但味道远不如大嫂做得好吃。
    “小安，这鸡……是炒还是炖？”
    陈燕芳端着盆问道。
    秋收后猪刚杀，肉没剩多少，但荤油可熬出来不少，炒或是炖都够用。
    “大嫂，你看着弄吧。”
    “那……炖？这外边挺冷的，喝点热乎汤，能暖暖身子。”陈燕芳试探着提议。
    “行。”
    方安点头应下。
    陈燕芳拿起大铁勺开始忙活。
    方莹莹和方思成等水凉些选好毛，翻出两个铜钱找方安扎键子。
    方安看着手上的东西摆弄半天。
    记忆里是先修毛，剪齐后再剪两块儿破布垫上，把鸡毛摆好插中间，再用针线固定。
    但前世四十多年没碰过，这冷不丁弄一下手有点生。
    等两个键子扎好，外边的鸡都炖熟了。
    俩孩子虽然等得久，但拿到键子后还是挺开心，跑去东屋放桌子。
    鸡肉端上桌。
    陈燕芳先盛碗汤，把鸡肉撕开放里面，拿勺喂着方德明。
    “快尝尝，小安刚抓的鸡。”
    “鸡？小安，你咋抓到的？”
    方德明早就闻道味儿了，只是现在才找到机会问。
    “啊，我施工队有个同事，他爹是打猎的，跟着学了几招。”
    方安急中生智扯个谎。
    施工队那边的情况，大哥和大嫂都不知道。
    不知道他干的什么活，见过什么人，也不知道他是因为什么被辞退的。
    方德明欣慰地笑了笑，喝着汤聊着天儿。
    一碗鸡汤下去，苍白的脸色缓和了些，说话也有了力气。
    陈燕芳偷偷抹了把眼泪。
    丈夫瘫痪这么久，头一次见好，这可都是小叔子的功劳！
    一大碗炖鸡肉。
    方德明吃了两块鸡胸肉，陈燕芳只吃了鸡头和鸡屁股。
    方安第一次没和孩子抢，啃了点鸡脖子喝了汤，剩下的全都给俩孩子吃了。
    但这野鸡就三斤，开膛扔掉内脏就剩两斤多，再去了骨头也没剩多少。
    两孩子吃得意犹未尽。
    肉吃完了就喝汤，汤喝没了就嗦啰手指头。
    方安看得一阵揪心，这俩孩子是真缺肉了！
    前世在施工队，方安每次开工资都去买肉串解解馋，剩下的不是借给赵双喝酒，就是给陈圆圆买东西，从来没想过这俩孩子。
    现在想想真特么不是人！
    大哥大嫂忙的时候，俩孩子也跟着忙，没少给他弄吃的，可等他有钱了，却从来没想过他们。
    吃过饭，俩孩子去刷碗。
    方安放好桌子，从兜里拿出二十二块钱。
    “大嫂，这是我这个月工资，你先拿着应急。这二十块给你，剩下的两块钱我留着。”
    方安把两张大团结塞给大嫂。
    “小安，这……这钱你留着，家里没啥用钱的地方。”陈燕芳连忙推脱。
    下午方安回来，陈燕芳还跟丈夫抱怨过，说方安出去打工几个月，也没往家里拿过钱。
    但抱怨归抱怨，她也知道方安在外边干啥都需要钱。施工队管住不管吃，光吃饭就得花不少。
    只要方安有这个态度就足够了。
    “大嫂，我突然回来，家里柴火不够烧。这两天我想办法弄点，要是弄不到还得买点煤。莹莹和思成也得上学，用钱的地方多着呢，你先拿着用。”
    方安说着就塞进了陈燕芳的口袋。
    “我……”陈燕芳求助地看向方德明。
    “小安给你就收着吧。”方德明欣慰地笑了笑，“小安啊，你——”
    “诶，我还是那句话啊，说不管我真不管，不信你就试试。”方安急忙打断，生怕大哥又把大嫂托付给他，然后偷偷摸摸地自杀。
    “大嫂，我先回屋了。”
    “诶。”
    陈燕芳感动得热泪盈眶。
    这几个月家里全靠她硬撑，说不难那是扯淡。
    本以为方安回来又要多照顾个人，可没想到方安竟然变好了，家里又多个了顶梁柱。
    虽然不知道方安能维持多久，保不准哪天又回去了，但至少现在是好的，能让她缓两天也知足了。
    方安出了东屋去厨房，跟俩孩子收拾完才回去睡觉。
    但躺在炕上闭上眼，满脑子都是莹莹和思成嗦啰手指头的画面，怎么睡都睡不着。
    索性方安也不再睡，抓起大棉袄去下屋找铁丝。
    这年头铁丝很少买新的，都是拆了用用了拆。
    方安找了一大圈，就在角落里找到些上锈的，挑挑拣拣对付着编出来几个套子，又出了大门往西走，寻摸着地方下套子。
    “什么声？”方德明刚要睡着就听见大门响。
    “小安出去了。”陈燕芳披着外衣回来，站在炕边皱眉头，“不能又去喝酒了吧？”
    “去就去吧。起码知道给孩子弄吃的，慢慢改吧。”
    方德明叹了口气。
    陈燕芳慢吞吞地坐在炕沿上，本以为方安能多撑两天，没想到就撑了一顿饭的时间。
    “你先睡吧，我等等小安。这两天队里来过狼，等他喝完回来我再睡，别出什么事儿。”