第119章年夜饭

    安德烈·阿洛夫是共产国际派来援华的一名优秀外科医生，今天是中国新年，中国人民有在这一天吃团圆饭的习俗。
    年夜饭定在晚上，阿洛夫医生刚刚结束繁忙的一天工作，他足有一米九的个头，身材壮得像头小熊，留着浓密的胡子，五官深邃，眼睛湛蓝，是典型的斯拉夫人长相。
    “达瓦里氏，年夜饭……有酒吗？”在去往中央大礼堂的路上，他用不大熟练的蹩脚口音问随行的一名护士同志。
    护士立刻笑了，热情地说：“有！阿洛夫同志您放心，首长知道您爱喝烈酒，特意准备了烧刀子！保管您喝过瘾！”
    阿洛夫听懂了有酒喝之后，也开心地加快了脚步。
    杨家岭，杨老爹一家烧热了土炕，炕桌上团团码着几碗大菜，杨老娘的公婆坐在炕上，女儿杨春妮和两个弟弟坐在小板凳上，围着铁皮炉子烤红薯。
    这是他们生平第一次过得这么奢侈的新年。
    研究所不是月底发工资，而是每月十五发工资，杨家母女俩合计共得边区票十张，四两胡麻油，四两精盐，四两饴糖。
    这在整个陕北的农村里都可以称得上一笔巨款，足以改变这个贫穷的家庭，使她们成为村里人人称羡的富户。
    现在正是国党和日本人封锁严密的初期，边区票还远未贬值，购买力非常强，母女俩的月工资加起来都能买半扇猪了。
    这时候就连首长们每月津贴也不过才五块钱，研究所的女工们和首长拿一样的月薪，说出去谁信呢？
    虽然研究所只包吃，但油盐糖的物资供应更是无价之宝！
    四两油盐糖看起来不多，可上外面哪里买得到呢？就算买得到，那价格也是天价，还没有这么好的品质。
    大多数老百姓嘴里都淡得没啥味，杨家每天都能吃上盐，若是省着点，接济亲戚一些都不难。
    一个月四两油看似不多，实际上全家人每天都能见着油星，有油吃，两个年纪小的弟弟和年老的公婆脸色就红润了。
    而最让人感觉不可思议的就是这四两饴糖了，在这陕北漫天黄沙中，糖是比黄金更珍贵的、堪比粮食的救命存在。
    像他们这样面朝黄土背朝天的农民，可能一辈子也就结婚和死前能喝上一口糖水，就算活得不孬了。
    更精贵的白糖、冰糖、红糖，那都是给首长和伤员吃的，想都不敢想。
    尤其是因为杨家母女被分到小糖厂工作，每天面对着糖料生产程序，她们知道这些成品自己发工资时也能拿到一部分，就不可能不尽心尽力去做。
    人家所长可交代过，有一道工序岔了，做出来的糖就不甜，变成有毒的毒水了！谁也不想自己入口的东西不干净吧？！
    如今女工们每天上班前都要洗三遍手才罢休，都快变成洁癖了，看见脏污就浑身不得劲。
    这顿年夜饭是婆婆准备的，春妮跟着打下手，食材也是常吃的土豆萝卜，但因为有了油盐滋味，粗糙的食物不再难以下咽。
    杨老娘非常有魄力，硬是顶住压力拿自己一个月的工资去跟红军后勤部买了煤炉子和蜂窝煤。
    她听所长说过，这东西是所长研究出来的，冬天烧水、做饭、暖屋子都是极好的，还省煤，只要睡觉时候窗户和门开个缝就行，比土灶土炕安全多了。
    即使价格不便宜，她想想自己和女儿都有工作，咬咬牙也就买了。
    只要家里人别再冻着就行，日子会越过越好的。
    她婆婆也不叨叨了，知道儿媳和孙女如今能赚大钱了，态度都好了很多，在家里操持家务照顾两个小孩子，好让她俩能专心上班。
    杨老爹本来就话不多，冬天农闲，想着找点事做，就去煤矿挖煤吧，如今负责筛拣原煤，也能挣点小钱。
    这其貌不扬的杨家，竟然是整个杨家岭第一户率先富起来的人家。
    屋子里暖烘烘的，杨老爹给自己爹倒了半碗媳妇打回来的烧酒，娘正在念叨等开了春要扯两尺布给孙子孙女们做新衣服了，孩子们长得快，衣服都小了。
    春妮正在剥红薯，剥好之后先给杨老娘咬了一口，直到杨老娘说不吃了，她才慢慢把剩下的红薯小口吃完了。
    生活从来没哪一刻像如今这样让他感觉彻骨的温暖。
    杨家岭中央大礼堂里也已经支起了一张张木桌，今天整个中央所有的同志都在这里吃团年饭，热闹得很。
    炊事班的饭勺都快抡出残影了，一锅锅小米黑豆饭煮了出来，一盘盘酸辣萝卜片、椒盐花生米等凉菜和下酒菜端上了桌。
    马奋现在已经是炊事班有名的大厨了，每次霍时樱有啥新菜单，都是他第一个学会的。
    他正守着自己那口锅，表情严肃地把一盘盘红烧肉盛出锅。
    这红烧肉用的是小糖厂生产的饴糖做的，刚好过年后勤部杀年猪，要给大家餐桌上添点肉腥味，做红烧肉是最好了，油亮鲜香，肥而不腻，真是吃一口都能幸福得哭出来。
    而且首长也爱吃，趁着这个机会也能过过嘴瘾，多好。
    除了红烧肉，马奋还特意做了拔丝红薯，提前一天熬了灶糖出来，撒上黄豆粉防粘，这就是餐后甜点了！保管把那几个苏联专家吃得心满意足的！
    这个春节的年夜饭格外丰盛，霍时樱和张起灵不出意外坐在了礼堂侧厅，和邓英大姐们一桌，凤队也在。
    她和凤队是大姐们做妇女工作的好帮手，常常帮着出主意，如今关系真是好得不行。
    隔壁就是首长和苏联专家们，热热闹闹喝着烧刀子，吃着下酒菜，夹杂着豪爽的俄语。
    阿洛夫医生穿着一身洗得发旧的白大褂，外面套着八路军的灰色棉布军大衣，表情严肃地盯着面前那盘拔丝红薯。
    苏联人普遍都不爱笑，但浓稠甜蜜的香气不住往他鼻子里钻，阿洛夫左右瞟了一眼，李德和塔斯社的记者伊万都在和首长们喝酒聊天，没人注意到他。
    他拿起手边的筷子，不太熟练地伸向了拔丝红薯盘子，红薯还冒着热气，明亮焦香的糖水挂在上面，对于阿洛夫来说吸引力极高。
    苏联人出了名的嗜甜，他当然也不例外，甚至可以说，阿洛夫对甜蜜的需求还远超过对烈酒的喜欢，可惜就是延安人民太贫穷，连粮食都不够吃，当然没有什么糖可以吃，他都不记得自己多久没尝过这甜蜜的滋味了。
    阿洛夫原本打算动作快一点，夹回来就放进嘴里，可没想到这道菜最大的特点就是会拉丝，长长的糖丝跟着他的筷子不断拉长，最后粘在了他的胡子上。
    “！”这是怎样一种神奇的味道，瞬间就击中了阿洛夫医生的心脏，太好吃了！软糯甜香，胜过他在苏联吃过的许多甜点。
    等李德和首长们聊高兴之后转头想跟医生喝一杯时，阿洛夫已经吃得胡子上沾满了糖浆。
    看见李德看着自己，阿洛夫感觉有些不自在，那样子活像一只偷吃蜂蜜的小熊。
    “怎么了？李德将军。”他竟然还主动发问！
    “……”李德只觉得没眼看，默默摇了摇头。

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